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看到了一則香港藝人的食譜,很興奮!就立刻成為我今天的晚餐  趕緊到超市買軟骨、蘋果還有楊桃,然後到中藥舖買南北杏,就趕緊煮了起來,然後搭配我發明的無敵乾拌麵,在冷冷的溫度大口喝著濃濃香甜的煲湯,真是太棒了!


貼下食譜,大家有空可以試試看,味道好極了呢


蘋果楊桃湯瘦肉湯


材料


1,楊桃-3(削去硬邊,切開三件)


2,蘋果-3(去果芯,切開四件)


3,豬肉{都可以,隨自己的洗好選部位}-1(川燙過)


4,南北杏-20


5,-18


做法


1,燒滾水後將所有材料投入


2,讓材料煲滾5分鐘轉調中慢火再煲2小時,下鹽1小匙即可(記得不要放太多鹽)

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常在師大出沒,每家小吃攤幾乎都吃過了,但是這陣子令我最垂延的就是這個小攤子的餅乾車輪了。外皮不是用一般車輪餅的麵粉做成,而是用餅乾的餡去調的,所以吃起來脆脆的,咬起來還有卡滋卡滋的聲音,我吃了一次之後,就成了老顧客,只要到師大,就不忘記給老闆光顧一下。老闆很古意,一個一個慢慢做,還警告客人千萬不要吃得太快,不然會燙嘴,我就被燙過好幾次呢




其中最受歡迎的,要屬招牌的奶油口味,吃起來香香滑滑的,一個不小心,還會滴下來。老闆說一定要熱熱吃才好吃,所以擺了個網架來維持熱度,所以不怕變冷了。推薦一定要吃奶油的,我也吃過馬鈴薯的鹹口味,也不賴,還有麻吉紅豆口味的,好多好多,我都試過,還是奶油招牌的最讚!




很多學生都會跑來買,我自己也是,買到已經認識老闆了別看他小小的一個攤位  每次去買都有很多人呢!我買了一包請我弟學生吃過之後,他也說從來沒吃過這麼好吃的車輪餅,我也很贊同他的說法,不過老闆說這個不叫做車輪餅,叫做餅乾餅,管他名字叫什麼,反正就是好吃!

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