(本文同步刊登在明日風尚雜誌六月號) 圖片提供:君品酒店







踏入位於台北車水馬龍、交通樞紐──京站一扇門,彷彿來到了十六世紀神聖的羅馬帝國,透過羅馬帝國皇帝查理五世的座右銘「Plus Ultra(超越極限),我們正透過台北君品酒店的設計,像時光隧道一樣緩緩邁入遙遠的十六世紀……




  打開君品酒店大門,映入眼簾的就是從巴黎精心挑選的原尺寸的駿馬木雕,依照君品故事的開頭,是這樣解釋的:「人類大約在六七千年前開始在歐亞大草原上馴養馬匹,也是人類最早的交通工具之一,騎馬使得人可以前往較遠的地方,也間接促成旅店的發展,所以放在一樓的駿馬雕像,象徵著旅行的起點,也是君品酒店思古而不忘本的精神展現。」




  有別於一般五星或是六星級的高檔設計酒店,君品可以說是在台北這個國際大都會中,獨樹一格的呈現設計的解讀說法:「希望進入君品的貴客都能夠發掘內在蘊藏的多元化領域世界中!」可以說是最期待的目標,而其細膩以及獨特的法式結合中式的混合性尊貴品味,也讓喜歡混搭風格設計的君品酒店成為迷人的駐足之處。




  知名的台灣設計師陳瑞憲,在進口大門右手邊以駿馬雕像、大紅色的絲絨布幕為背景,環繞著皮革座椅,加上可以旋轉開闔的橡木窗櫺,玻璃水晶燈與銅質天花板的視覺呈現出大器的歐洲與中國交錯的氛圍。




  迎賓接待櫃檯則在另一端,挑高的牆面砌成的超大書櫃,彷若在大英博物館的圖書館一角落,設計師以大本精裝書、地球儀與中國的青花瓷器的元素放置其中,遠遠看起來,也像是舞台上的布景一般雄偉壯觀,一行拉丁字母「Plus Ultra」就在書櫃正面,點出了君品的精神。




  在這裡就不得不解釋甚麼是「Plus Ultra」,據說,這個字最早出現在羅馬神話中,歐洲人所知的直布羅陀海峽最西邊,刻著「Non
Plus Ultra
」,簡單的意思就是世界的盡頭;而十六世紀的羅馬帝國的國王查理五世,將「Non」這個字拿掉,留下了「Plus Ultra」,用來鼓勵自己勇敢的突破世界盡頭,繼續的不斷探索冒險!




  設計台北君品酒店的陳瑞憲,則是不可不提的台灣知名建築設計師,最受矚目的作品是聞名海外的誠品書店,2009年還三度獲得了香港設計營的「亞洲最有影響力的大獎」。





 


   陳瑞憲說,他最大的挑戰是來自於自我的要求與期許,「公共建築每天有好多人看得到,建築的美學感染力影響則是無遠弗屆,」背負著文化美學使命的他,將君品注入的是一種深度的文化,他這樣敘說著入住君品的感受:「來這裡住過,看到用過的每一件東西,回到家以後,就會慢慢地開始想改變你的家具,甚至是改變生活的角度!」設計過無數成功的作品,但是跨足旅館酒店卻是這幾年的事情,這點陳瑞憲有獨到的看法:「飯店扮演了認識城市的第一眼角色,讓你在不熟悉的環境中找到安全感,所以在設計中要有很多細節的因素必需考量進去。」




  對陳瑞憲來說,一間五星級的酒店硬體以及服務可以制式化,但是一間酒店的文化內涵卻是很難呈現出來的感受,但卻是一種永續經營的模式,所以他首度嘗試用文化的角度來詮釋飯店,在他細膩的規劃下,君品酒店引入了法國對生活的態度,以及對美學的深度探究。這點陳瑞憲面臨到自我的挑戰,他要將法國古典奢華風格中研究透徹,他語重心長的說,「不論是在文化或是地球上,地球的界線都在漫漫的消逝中,在各國大城市變得越來越像的時候,我們應該要怎麼找到自己的定位呢?」在不斷地試探中,後來將君品定位成台北老城區的法國風情,既有奢華尊貴感,有兼具中國文化的博大美學。




  
為了呈現這豐厚文化的層次感,陳瑞憲親自走訪法國多趟,帶回來無數的藝術品以及古董家具,讓入住的貴客可以接觸到最原汁原味的法式感受,擺放在君品酒店中與停駐的旅客相遇、沉浸。




  
不僅如此,陳瑞憲將以西方藝術結合東方美學的素材,試圖以Mix&Match呈現另種當西方遇上的美學風格。君品酒店在裝飾上以極簡的宋代美學做搭配,以巴黎輕鬆的Lift Style做基調,並注入法國路易十四時期的奢華與氣勢。因為受了與書法家董陽孜巨幅草書的影響,陳瑞憲將六樓的雲軒西餐廳,在內涵和裝飾上有了許多中國的元素,仿歐洲骨董鏡面的雲朵狀天花板,圍成一個個中文字「品」。摩登時尚的歐式主題茶坊Le The,主要視覺牆面則以代表君王高貴的紫色茶罐,配上中國青花瓷,鋪排出空間的歲月感。


 



 




沉浸在君品,你會發現別具特色的「仿骨董鏡」,這是陳瑞憲特別到巴黎的古董市集考察,請工匠降鏡面酸蝕,褪掉部分水銀,營造出十九世紀歐洲骨董鏡既華麗又斑駁的歲月美感。同樣也走「仿古風」的木頭地板,則流露出一股文藝復興時代的風潮,陳瑞憲慶木工用特殊藥水,加速木頭老化,刻劃出歷史的痕跡感,既復古又典雅。





再慢慢往上走,來到十七樓的頤宮,又可以見到設計者的巧思。面向頤宮,大宅入門的入口各有一個池子,潺潺流水配上水芙蓉葉瓣,蘊含著東方濃濃風情,這裡的空間巧妙地被陳瑞憲區分三個長軸:開放視野的小吃區、半開放式的小包廂,以及六間獨立包廂,讓頤宮就像王府的宅門深院。但這深院有著另類風情,例如,迎賓處的垂掛燈籠,是以鋼絲編成燈籠的造型,再以現代的鎢絲燈搭配;餐廳區前的兩座銅師雕像,張牙舞爪的姿勢,與活靈活現的誇張神韻;西式的座椅沙發,搭配中國藏青色暗花以及孔雀藍絨布;整片仿古斑駁的鏡面上手繪典雅國畫,畫中有月冠、柳葉、印章等中國元素。


 




  
最值得一提的是,頤宮半開放式小包廂,裝有中國傳統的支摘窗,當窗櫺向外推出,光線微微透進,塑造出半隱密的空間感,從遠處看包廂,像似一艄畫舫駛過水面,瀰漫了江南蘇州水鄉人家的悠然風情,這可是陳瑞憲最自豪的設計之一呢!


 在君品7~16F共有286間房中的沐浴備品,容器以鼻煙壺為本的一套四瓶的沐浴用品,以文房四寶硯台為造型的肥皂碟,也將國粹工藝巧思融入生活物品中,讓每一位貴賓在入住使用時候感受到尊寵!





 


這樣的感受,在台北的設計酒店中是完全不同的體驗,想要體驗尊貴奢華的您,或許可以到君品享受屬於君品的獨特氛圍!





 





 


 


 








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